本文摘要:——亿滋、玛氏、康师傅、蒙牛、宏盟媒体集团、麦肯锡高管联手800位商界领袖共话“上升之下,转型之机” 经历30年高速快速增长,中国经济快车将转入降速前进阶段。
——亿滋、玛氏、康师傅、蒙牛、宏盟媒体集团、麦肯锡高管联手800位商界领袖共话“上升之下,转型之机” 经历30年高速快速增长,中国经济快车将转入降速前进阶段。从整个食品行业来看,未来一段时间,随着经济上行压力,食品行业发展增长速度和盈利水平将经常出现回升。以中国A股市场食品饮料行业73家上市公司为事例,分析三年多来食品企业经营数据的变化,找到食品行业的营业收入和净利润同比快速增长都呈现回升态势。
尽管GDP增长速度有所上升,但是中国的消费市场依然保留难以置信的快速增长空间。日前,由波士顿咨询公司(BCG)牵头阿里研究院已完成的《中国消费趋势报告》认为:“上层中产及富足阶层消费者”,“新世代”以及“电子商务”将沦为中国消费市场的“新的三驾马车”。报告预计,未来五年,中国城镇消费增量的81%将来自上层中产及富足阶层消费者(年收入多达2.4万美元)。与此同时,出生于80、90、00年代的“新世代”消费者于是以蓄势待发,沦为中国消费市场主导力量。
关于报告所提到的“网络购物”,让我们来看日本贸易大力发展机构(JETRO)公布的一组数据:日本2015年以美元计算出来的对华出口额比上年增加12.3%,降到1427.1566亿美元。由于中国经济滑行,自雷曼危机后的2009年以来首次经常出现2位数下降,但在这种背景下,日本的食品出口却逆势快速增长21.3%,超过5.1241亿美元,构建大幅度快速增长。这其中电商居首功。
我们从身边日常的消费细节以及每年电商平台公布的出售数据也不足以感受到食品电商的魅力。除此之外,互联网科技、人工智能的迅猛发展也沦为传统食品行业现代化生产革新的创新动力。对于食品饮料制造企业而言,我们所面临的经济环境早已再次发生了变化;消费者结构和偏爱也再次发生了变化。
未来的食品、农业市场需求快速增长,由过去的“数量驱动”,渐渐转化成为“价值驱动”。价格缠斗早已不是品牌时代中国企业的必须,价值缠斗才是未来市场的灵魂。极大的机遇正在中国市场筹划。
在过去一年,你有可能十分频密地写这些词:“城市化进程”,“工业4.0”,“经济全球化”,“跨境电商”,“供给外侧”,“全面二孩政策”,“新生代消费者”,“大数据”,“人工智能”,“虚拟现实”,“3D打印机”,“移动营销”,“智慧供应链”,“RFID”,“产品创意”,“天然成分”,“有机身体健康”,“智能纸盒”……这些新事物与你的企业有何种联系?怎样有效地处置这些新名词背后所代表的海量资讯?它们不会沦为我们战略中的一部分么?转入成熟期消费市场的中国食品饮料市场有一点我们探究。2016食品饮料创意论坛(FBIF2016FoodShow)将于2016年4月20日-22日在上海举行。
作为亚太地区最不具行业影响力的盛会,本届FBIF更有800多位还包括可口可乐,百事,亿滋国际,中粮,康师傅,菲仕兰,达能,星巴克,喜力,养生堂,帝亚吉欧,蒙牛,伊利,雅培,雀巢,嘉吉等全球百强食品饮料生产商的中高层管理者的参予。FBIF致力于通过全球范围内最顺利的商业案例及最不具创意价值的技术共享协助行业决策者洞察未来趋势并推展整个食品饮料行业的身体健康发展,最后教化全人类。
相比于FBIF2015,FBIF2016将不会在原本研发创意和营销创意的基础上加设生产和纸盒两个分论坛;其次,研发创意板块不会分品类并融合全球顺利的创意案例来辩论糖果及休闲娱乐零食,饮料,乳品及婴儿食品的产品创意;营销创意除了之后求证内容和创新,像移动营销,大数据,虚拟现实也将不会了解牵涉到;最不具跨时代意义的物联网,3D打印机,人机协作,智能生产将不会经常出现在生产创意分论坛;纸盒分论坛会则主要从智能纸盒,新材料,创意设计和品牌建设几个方面辩论。以下是主办方已证实的演说嘉宾: 全体大会 ▪江南大学副校长金征宇 ▪亿滋中国总裁马儒超 ▪康师傅饮品有限公司有限公司首席市场官李博爱 ▪荷兰皇家菲仕兰坎皮纳公司大中华区主席兼任首席执行官邱肇祥 ▪惟他香蕉亚太区总裁 Mike Shepher ▪Arla Foods 亚洲高级副总裁JesperFournaiseColding ▪ a2牛奶公司英国和中国区CEO Scott Wotherspoon ▪诺好事中国总经理FrédéricLinkens ▪ SOSV投资合伙人宾威廉 ▪ ABB 全球食品饮料行业负责人 Markus Brettschneider ▪腾讯网络媒体事业群副总裁兼广告客户部总经理栾娜 ▪埃森哲产品生产事业部亚太区总裁、全球副总裁范博欧(Fabio Vacirca) ▪上游动漫首席执行官兼任创新总监赖嘉晟 研发版块 ▪蒙牛乳业研发创意系统副总裁战略研发系统代理主管 Pierre-Alain Ceralli ▪百索尔前全球创意副总裁Emmanuel Pouey ▪广州市合生元生物制品有限公司首席科学官 Patrice Malard ▪序赛科首席运营官 Jordi Ferre ▪江南大学食品学院院长陈卫 ▪中国农业大学食品学院教授郭顺堂 ▪瓦赫宁根大学及研究中心农业技术与食品科学学院运营总监Annemieke (A.M.)Beers ▪ DMK全球研发主管 Ralf Zink ▪玛氏巧克力中国研发总监朱楷明 ▪上海来伊份股份有限公司总裁郁瑞芬 ▪杜邦杜邦营养与身体健康事业部大中国区菌种产品管理总监金苏 ▪尼尔森大中华区创意咨询副总裁许丽平 ▪ Ideas 2 Launch Limited 创始人兼任总监 Sophia Nadur ▪Innova Market Insights 市场分析师Sjoerd Post 生产版块 ▪玛氏中国原玛氏中国精益总监及玛氏供应学院亚洲区总监戴着永春 ▪联合利华供应链副总裁 Xavier Tholey ▪ IBM 全球总部物联网战略经理张佳妮 ▪麦肯锡全球副董事苏旻 ▪ DHL高级副总裁兼低快速增长战略客户全球负责人伍荣和 ▪Stratasys 生产解决方案经理 姚志坚 ▪乔治城大学Heisley Family全球生产教授KasraFerdows ▪亿滋国际全球工程副总裁 Laurent CARDINALI ▪百味来全球网络设计,规划和订购副总裁 Stefano Pietroni ▪库卡机器人(上海)有限公司销售总监华臻 ▪博世力士乐工业纸盒与印刷主管 Daniel DeTroy ▪埃森哲大中华区产品生产事业部总裁黄伟强 ▪罗宾逊全球物流全球货运部门亚洲区副总裁张智捷 营销版块 ▪麦肯光明广告有限公司董事长莫康孙 ▪通用磨坊大中华区首席营销官 优诺事业部总监 Peter Everett ▪第一财经新媒体科技公司 总经理 黄磊 ▪梅花网梅花研究院院长程然 ▪陶氏化学亚太区数字营销负责人栗建 ▪凯度消费者指数中国区总经理虞坚 ▪惟他香蕉中国区总经理 Eric Weng ▪ Innocent饮料数字和社群负责人 Joe McEwan ▪美赞臣中国区数字化仅有统合总监叶心薇 ▪精硕科技首席运营官Calvin Chan ▪宏盟媒体集团中国移动营销 Airwave总经理符传志 ▪富谷信息技术(上海)有限公司首席执行官Ranjit Singh ▪Malee Coco 首席执行官 Jim Lerttanapaiboon ▪博达大桥广告公司大中华区首席执行官钟桥轩(Edward Bell) ▪ HTC HTC Vive中国区总经理汪丛青 ▪诺亦腾品牌副总裁陈楸帆 ▪上海透云物联网科技有限公司董事长兼任CEO 王亮 ▪爱人页面首席营销官及中国区总裁唐敏 ▪ HP 全球图形商务扩展总监 Nancy Janes ▪时光机虚拟现实 COO兼任牵头创始人方相原 ▪埃森哲埃森哲产品生产事业部亚太区数字业务负责人董事总经理 Nils Michaelis 纸盒版块 ▪百事欠佳得艺创意设计高级总监 Xavi Cortadellas ▪亿滋国际设计运营总监 Melody M. Miller ▪玛氏巧克力中国高级纸盒创意经理孙玲莉 ▪ Dotter Creative Group Oy 创始人/总裁/创新总监Satu Aalto ▪PaperFoam首席执行官 Mark Geerts ▪北京大学博士后研究员 Colin Chao Zhang ▪ The Robin Collective 创始人兼任总监 Robin Fegen ▪ HP 全球图形商务扩展总监 Nancy Janes ▪意联科技中国区销售总监Nicon Yang ▪朗标首席执行官竹文峥(Vladimir Djurovic) ▪科佩集团亚非欧中东地区纸盒特种材料总监 Rainer Schlicht ▪江南大学机械工程学院院长卢昌明 ▪新加坡国立大学工程学院机械工程系副教授田英山 ▪新加坡国立大学博士研究生陈艺敏 ▪品赞设计艺术总监彭冲 ▪ JKR董事总经理陈佩琪 ▪吴红军副秘书长中国纸盒联合会 FBIF2016 已登记与会企业(部分) 康师傅、可口可乐、玛氏巧克力中国、百味来、亿滋中国、达能、ABB、腾讯、蒙牛乳业、内蒙古伊利实业集团、好时、百事、统一集团、a2牛奶公司、精硕科技、荷兰皇家菲仕兰坎皮纳公司、Innocent饮料、箭牌、汇源三得利、光明乳业股份有限公司、广州光明乳业、星巴克、瑞士莲、雀巢、美赞臣、中粮集团、农夫山泉、SOSV、北京三元食品、诺好事中国、卡乐比、尼尔森、亿滋国际、上海来伊份股份有限公司、维他奶、格力低、百威英博、蔡衍明集团、百索尔、序赛科、惟他香蕉、麦当劳、Ideas 2 Launch Limited、DMK、合生元生物制品有限公司、爱氏晨曦、杜邦、埃森哲、德国倍福自动化有限公司、利乐、博世力士乐、库卡机器人(上海)有限公司、Stratasys、联合利华、DHL、凯度消费者指数、陶氏化学、宏盟媒体集团、罗宾逊全球物流、通用磨坊、麦肯光明广告有限公司、博达大桥广告公司、科佩集团、PaperFoam、惠普、意联科技、Dotter Creative Group Oy、The Robin Collective、朗标、百胜、养生堂、现代牧业、面包新语、恒天然集团、雅培、沈阳雨田环保科技有限公司、埃非索管理咨询(上海)有限公司、帕斯嘉中国、微娃营养、帝亚吉欧、如新的、品赞设计、养乐多、益海嘉里、宝洁、博利德、日明食品、若饭、上海英联食品、惠氏婴儿营养中国、中土畜公司、阿果安娜、绝味食品、波尔亚太有限公司、美国国际香精香料公司、禹王实业、泸州老窖电子商务、无限极、罗盖特、泰莱食品配料、胜达集团等。
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